Formazione 2018

Professione Macellaio

Accademia del gusto di Ravenna

 

QUANDO

Dal 22 gennaio al 15 febbraio 2018

 

 

DURATA

100 ore di attività teorico/pratiche e 100 ore di stage, a seguire periodo di stage.

 

 

REQUISITI

Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono intraprendere la professione di macellaio, a coloro che operano già nel settore della macelleria, a chi ha appena intrapreso l’attività di macellaio. Il corso è a numero chiuso.

 

 

CERTIFICAZIONE

Ai partecipanti che frequenteranno almeno l’80% del corso e supereranno con esito positivo la verifica finale verrà rilasciato l’attestato di frequenza e l’attestato del corso per personale alimentarista.

 

 

SEDE DI SVOLGIMENTO

Laboratorio Accademia del Gusto - Via del Pino 102/104 - Ravenna

 

 

MATERIALI SCARICABILI

Locandina iniziativa

DEPLIAN CORSO 2018 3.pdf
Documento Adobe Acrobat 440.7 KB

Per le iscrizioni al corso rivolgersi a:
ACCADEMIA DEL GUSTO RAVENNA
Via di Roma 102 I 48121 Ravenna I +39 0544 515772 I Fax +39 0544 515636
www.accademiadelgusto.ra.it  I  info@accademiadelgusto.ra.it

 

oppure compilare il modulo sottostante.

Nota: I campi con l'asterisco sono richiesti

"La bottega della carne"

NOVEMBRE 2017

 

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