FEDERCARNI è la nuova rivista della Federazione Nazionali Macellai. Sostituisce il giornale associativo "La Bottega della carne", di cui conserva la periodicità trimestrale, mentre il formato e la veste grafica sono inediti.
Più ricca nei contenuti - per le prime due uscite sono previste 32 pagine + 4 di copertina -, la rivista FEDERCARNI è uscita con il primo numero a luglio 2020. Il secondo numero è di dicembre 2020.
Nuova rivista FEDERCARNI
Anno I, numero 2, dicembre 2020
Direttore: Luca Borghi
Editore: Endelab
Pagine: 32+4
Formato: 30x21 (cm)
Disponibile in versione cartacea per i Soci Federcarni, i Giovani Macellai Federcarni, i Sostenitori Federcarni.
In questo numero:
Si ringraziano (in ordine di pubblicazione): Zanussi Professional, Contital Srl, Pool Pack Srl, Cuomo Method®, Epta Spa - Eurocryor.
Nuova rivista FEDERCARNI
Anno I, numero 1, luglio 2020
Direttore: Luca Borghi
Editore: Endelab
Pagine: 32+4
Formato: 30x21 (cm)
Disponibile in versione cartacea per i Soci Federcarni, i Giovani Macellai Federcarni, i Sostenitori Federcarni.
Disponibile on line da leggere e scaricare anche dal Magazine Federcarni a questo link.
In questo numero:
Si ringraziano (in ordine di pubblicazione): Contital Srl, Greci Industria Alimentare Spa, Cmtbone Srl, F.lli Tombone Sas, Fratelli Pagani Spa, Grilioo marchio di Attrezzeria Universal Srl, Tagliabene Srl, Cuomo Method®, Sirman Spa, Pool Pack Srl, Epta Spa - Eurocryor.
Prossima uscita della rivista: dicembre 2020.