Nuova rivista FEDERCARNI

FEDERCARNI è il nome della nuova rivista della Federazione Nazionale Macellai.

La rivista Federcarni è un periodico trimestrale di informazione per i macellai e per le macellerie, che vuole trattare tutti i temi legati alla filiera della carne, a partire da quelli economici e scientifici.

 

Nata nel 2020 per sostituire il giornale associativo "La bottega della carne", si presenta con una veste grafica e un formato del tutto nuovi. Più snella e moderna ma anche più ricca di contenuti: la rivista conta adesso almeno 32 pagine oltre alle 4 di copertina, ed ospita in ogni numero contributi di autorevoli esponenti del mondo politico, istituzionale, scientifico e imprenditoriale.

Direttore: Luca Borghi

Editore: Federcarni

Pagine: 32+4

Formato: 30x21 (cm)

 

Disponibile in versione cartacea per i Soci Federcarni, i Giovani Macellai.

 



Numero 7 - Maggio 2022

Direttore: Luca Borghi

Editore: Federcarni

 

Download
Numero 7 - Maggio 2022
federcarni-numero7.pdf
Documento Adobe Acrobat 12.6 MB


Numero 6 - Marzo 2022

Direttore: Luca Borghi

Editore: Federcarni

 

Download
Numero 6 - Marzo 2022
federcarni-numero6.pdf
Documento Adobe Acrobat 15.4 MB


Numero 5 - Dicembre 2021

Direttore: Luca Borghi

Editore: Endelab

 

Download
Numero 5 - Dicembre 2021
federcarni-numero5.pdf
Documento Adobe Acrobat 12.3 MB


Numero 4 - Agosto 2021

Direttore: Luca Borghi

Editore: Endelab

 

Download
Numero 4 - Agosto 2021
federcarni-numero4-2021.pdf
Documento Adobe Acrobat 12.5 MB


Numero 3 - Luglio 2021

Direttore: Luca Borghi

Editore: Endelab

 

Download
Numero 3 - Luglio 2021
federcarni-numero3-2021.pdf
Documento Adobe Acrobat 13.5 MB


Numero 2 - Dicembre 2020

Direttore: Luca Borghi

Editore: Endelab

 

Download
Numero 2 - Dicembre 2020
federcarni-numero2-2020.pdf
Documento Adobe Acrobat 9.8 MB


Numero 1 - Luglio 2020

Direttore: Luca Borghi

Editore: Endelab

 

Download
Numero 1 - Luglio 2020
federcarni-numero1-2020.pdf
Documento Adobe Acrobat 6.7 MB