Aspetti nutrizionali e sanitari: facciamo il punto a Perugia il 10 dicembre 2015

Le recenti notizie rilanciate dai media in merito alla monografia dell'Organizzazione Mondiale della Sanità sulle carni rosse e sulle carni trasformate hanno accresciuti i quesiti riguardanti la sicurezza di certi alimenti.

 



Nella locandina il programma dettagliato del convegno del 10 dicembre 2015 a Perugia.

Programma del 10 dicembre 2015
Le carni rosse rev_10_11_2015.pdf
Documento Adobe Acrobat 1.0 MB

"La bottega della carne"

GIUGNO 2017

 

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