Campionato Giovani Macellai

Catania, diario di una giornata esplosiva
Campionato Giovani Macellai · 18 novembre 2022
Una giornata memorabile accompagnata da un'aria frizzantina ma piacevole. I nostri Giovani Macellai si sono riuniti per due, importantissime, competizioni: LA PRIMA SEMI FINALE AL SUD E PER DECRETARE IL VINCITORE DELLA TAPPA SICILIA. Affilati i coltelli, pronti ed energici, i nostri Giovani Macellai si sono sfidati sulle solite categorie: 1. Disosso 2. Sezionamento 3. Manualità sia nel taglio sia nella legatura 4. Ordine e pulizia 5. Minimo scarto 6. Inventiva e fantasia 7. Presentazione 8....

"La Puglia c'è, eccome se c'è" - riassunto della tappa di Bari
Campionato Giovani Macellai · 18 ottobre 2022
Domenica 16 ottobre si è tenuta l'ultima tappa del Campionato dei Giovani Macellai, i ragazzi si sono sfidati all'interno della Fiera del Levante, un interessante polo a Bari.

Diario della terza tappa del Campionato dei Giovani Macellai a Viterbo
Campionato Giovani Macellai · 30 giugno 2022
Il caldo rovente non ha fermato la brama di vittoria dei nostri giovani macellai che si sono riuniti all’interno del centro commerciale Murialdo a Viterbo.

Terza tappa Campionato a Viterbo
Campionato Giovani Macellai · 19 giugno 2022
Si terrà a Viterbo la terza tappa del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni. Il 19 giugno i macellai under 35 si sfideranno negli spazi allestiti all’interno del centro commerciale Murialdo, in via San Valentino 2.

Salerno si tinge di rosa, vince la seconda tappa Cosimina Curcio
Campionato Giovani Macellai · 10 giugno 2022
Diario della seconda tappa del campionato dei Giovani Macellai

Seconda tappa campionato Salerno
Campionato Giovani Macellai · 29 maggio 2022
Si svolgerà domenica 29 maggio la seconda tappa del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni. Appuntamento all’istituto alberghiero Roberto Virtuoso di Salerno in via Pertini 1.

Diario prima tappa campionato giovani macellai: si riparte da Erba
Campionato Giovani Macellai · 07 aprile 2022
Dodici ragazzi emozionati, tante preparazioni in atto e altrettanta voglia di mettersi in gioco. Mattia, Matteo, Michele, Edoardo, Paolo, Angelo, Davide, Luca, Davide D, Luca s, Simone e Andrea, nei loro occhi giovanissimi c’è tutta la voglia di dimostrare la loro passione per il mondo della carne.

Secondo campionato giovani macellai – prima tappa Erba – VIDEO
Campionato Giovani Macellai · 02 aprile 2022
Abbiamo raccontato la prima ed emozionante tappa del campionato tenutasi domenica 2 aprile 2022

Arriva a Erba la prima tappa della 2a edizione del Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni
Campionato Giovani Macellai · 30 marzo 2022
Arriva a erba la prima tappa della seconda edizione del Campionato italiano giovani macellai di federcarni con protagonista la carne irlandese. L’appuntamento si terrà il prossimo 3 aprile presso gli spazi di lariofiere, all’interno della manifestazione RistorExpo

Via al campionato, domenica 3 aprile si riparte da Erba!
Campionato Giovani Macellai · 29 marzo 2022
Inizia il secondo Campionato italiano giovani macellai di Federcarni. Dove? A Erba, all’interno di RistorExpo

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