Sulla tavola degli umbri meno carne, più pane e più pasta: la crisi cambia consumi e abitudini.
Il dato emerso in occasione dell’Assemblea regionale Federcarni-Confcommercio, che si è svolta a Perugia. Qualità, professionalità ed educazione alimentare le strategie per affrontare il mercato e rafforzare il rapporto con i consumatori.
Di seguito è possibile scaricare il COMUNICATO STAMPA completo.
Comunicato Stampa - Assemblea del 3 marzo 2013
