MILANO: Perchè l'Europa non capisce i macellai ?

E' quello che hanno cercato di capire i Macellai di Milano e provincia per la prima volta in diretta streaming con altre 3 regione (Emilia Romagna, Veneto e Puglia). Recenti norme impongono la preparazione della carne possibile solo in ambienti con atmosfera modificata mettendo in difficolta il commercio al dettaglio: nel video che vi proponiamo  maggiori informazioni sulle novità che le norme europee ci propongono.

 

Di seguito il video della serata

"La bottega della carne"

GIUGNO 2017

 

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