Listeriosi ... strana malattia

L’Efsa (ente per la sicurezza alimentare europea) segue da tempo da vicino la problematica della Listeriosi. Trattasi di malattia a carattere alimentare originata da un batterio...

 

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Artico di GP Pirola
Listeriosi strana malattia.pdf
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"La bottega della carne"

GIUGNO 2017

 

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